人参果原分布于南美洲，20世纪90年代引入我国，在我国很多地方都有种植。其中以云南石林人参果最具特色，高原特征的喀斯特地貌和丰富的火山岩土壤资源，以及高海拔、低纬度、充足的日晒，再加上纯净无污染的巴江河域的水源灌溉，都是云南石林人参果能如此出圈的原因。
来源：【云南日报】新春伊始，施甸县摆榔乡尖山村小龙潭自然村人参果种植基地人来人往，一颗颗满载致富梦的“金果子”从田间地头运送至山外市场，火爆的“田间超市”绘就出一幅红红火火的丰收图，给乡村振兴增添了新动能。
武威民勤人参果上榜“2024年第一批全国名特优新农产品”名录每日甘肃网4月23日讯据兰州晚报报道 近日，农业农村部质量安全中心发布“2024年第一批全国名特优新农产品”名录，武威市民勤县人参果名列其中。民勤人参果色泽艳丽、产量高且品质上乘。
云南省石林彝族自治县盛产人参果。目前其人参果种植面积已突破17万亩，年产量达30万吨，年产值16.7亿元。当地人不仅把人参果当做水果食用，还用它开发出了独具特色的人参果宴。从2021年开始，石林县每年都会举办人参果宴品鉴会，并评选出一批消费者评价较高的菜品。
在《西游记》中，唐僧师徒四人途经万寿山五庄观的时候，遇到了一种果子，叫人参果，据说吃了以后能长生不老，八戒囫囵吞枣的就给炫了。我们现实生活中也有人参果，只不过长得和《西游记》里的不一样，吃了也不能长生不老。这篇文章，我们就来说说我们能吃到的这种人参果，看看它的营养如何。
中新网甘肃新闻1月21日电 (马爱彬)每年春节，市场都热闹非凡，像是一场盛大的商贸狂欢。在这场狂欢中，主角不只是传统的年货、喜庆的春联和阖家团圆的年夜饭，甘肃民勤人参果，正以独特的魅力在市场中崭露头角。
中新网兰州2月19日电 (马爱彬)“果肉软嫩，清甜爆汁，还带着一丝淡淡的奶香。”近日，来自山东青岛的游客张亮亮在甘肃省武威市民勤县游玩时，品尝了民勤人参果后赞不绝口。他惊叹在大漠戈壁城市，春寒料峭的季节能吃到清甜爽口的水果。
