四川人爱吃辣，无论是一群人的火锅还是一个人的串串，都让人吃不腻，这边有不少特色的麻辣菜，比如说火锅串串沾沾麻辣烫，品种丰富味道多变，在成都就有这样的一家麻辣串店，生意非常火爆，很多食客都爱到这里打卡，每天都大排长龙。
川渝的麻辣串以风味独特，自助快捷的优点名扬大江南北。把喜欢的食材串上一串，煮一锅麻辣喷香的汤水，尽情享受麻辣串的诱惑嘛。1.把主料蔬菜类切1.5cm左右边长的丁，能串到竹签上即可。2.把主料类都逐次串到竹签上面,然后串好的串串先到开水里面稍微煮一下，断生即可。3.
