5月19日，潮州举办“2023大美潮州新八景”发布仪式暨文旅采风活动。启动仪式上，潮州市文化广电旅游体育局发布22条潮州文化旅游线路。其中，一日游路线10条、二日游路线5条、三日游路线6条、潮州婚恋旅拍主题线路1条。游客可根据自己的时间和兴趣，各取所需。
2月21日（正月廿四）上午8时，2025年潮州市青龙庙会非遗巡游活动精彩上演，潮州音乐、潮州大锣鼓、英歌舞等数十项非遗表演轮番上场，让市民游客更近距离感受潮州传统文化、民俗表演的魅力。现场“龙飞凤舞” 早在上午七时，巡游路线两旁的道路早已站满了观众，他们翘首以盼，等待队伍的到来。
吃：潮州在这方便可算的上代表，品种之多，历史悠久，对吃货来说，又是一个饱受饕餮美食的好地方。游玩：开元寺；牌坊街；滨江长廊；韩江；城墙；广济桥；西湖；人民广场；韩文公祠；韩师；许驸马府... ...潮州市位于广东省最东端，是一座历史悠久的古城。处于韩江中下游。
据史料记载，南宋景炎三年间摧锋寨正将马发，率领潮州人民奋起抗击元兵侵潮，后元将收买南门巡检黄虎子为内应，攻陷潮州城，马发“收残卒百余人入保子城。度不可为，令妻子自缢而死，发自鸠”，满门殉节，全城人民在元兵屠城过程中几遭杀尽。
