血橙原产于欧洲南部地中海以及非洲北部，如今在中国也有大量栽培。因其成熟的果肉颜色带有红色血斑或血丝而得名。血橙，芸香科柑橘属，细分的品种不少。我国最早于1965年从阿尔巴尼亚引入，之后又于1972从意大利引入。
龙生九子，子子不同。对于水果来说，不仅仅水果的种类繁多，各自不同。而且同一水果中，也有着五花八门的品种。比如苹果，全世界有10000万多种苹果品种。但我们经常见得苹果品种则非常少，也就十几个。而且这些水果的不同品种之间有的相近，有的差别非常大。
如果用一种味道来形容内江，非“甜”莫属。1979年，“甜城”一词首次载入《辞海》，“甜城内江”正式得到认定。2023年6月，内江被授予“中国甜食之都”称号。10月12日，《四川新闻联播》就关注了“成渝之心、大千故里”——甜城内江，作为一座酿造甜蜜的城市，内江还藏着哪些甜蜜故事？
血橙是橙的变种，带有深红色似血颜色的果肉与汁液，其“血色”是由花青苷色素形成的，因其果汁极易氧化变成褐色，产生不良风味，因此血橙目前只能鲜食，不适加工制汁。我国血橙的主要产区在四川、重庆和湖南，近年福建的种植量正在扩大。
血橙的出现，成为了橙子界当中一种兴起的品种，这主要是在我们国家的四川、江西、浙江、湖南等地分布得比较广泛一些，并且也是从营养价值和价格上看都要高很多，新鲜的血橙，颜色红红的，有着明亮的橙子纹路，香甜多汁，并且还有橙子的浓浓香气，是近几年人们喜爱的水果之一。
说到橘肉的颜色，我脑海中的第一反应是黄色还是橙色？你吃过红宝石色果肉的橘子吗？ 在众多橙子中，塔罗科血橙凭借其天然的红色果肉和丰富的花青素迅速走出了圈子，这牢牢地束缚了许多吃食物的人的心 不仅漂亮，而且是货真价实的“实力派”，酸甜比例完美，充满了玫瑰花味，真的让人垂涎。
△万州玫瑰血橙成熟后，重庆人就变得浪漫起来了。重庆有热气腾腾的火锅和6D夜景万州有鲜香烤鱼和长在树上的浪漫提到万州，除了它是重庆第二大区，印象最深的就是万州烤鱼。现杀草鱼，腌制入味，220°高温烤至外酥里嫩，香辣、麻辣、酱香、泡椒……各种口味任君选择。
