随着人们对健康的不断重视，在日本、迪拜、美国及很多西欧国家，越来越注重使用原生态的产品，他们从中国大量进口油茶籽，用于制作高档食用油、保健品及高档护肤品，而曾经受国内外热捧的橄榄油也逐渐被山茶油抢了风头!
其实山茶油不仅可以吃还可以外用，比如:有的女性比较爱美，会经常烫染头发，经常这样烫染头发，会对我们的发质造成一定的影响，比如头发干燥啊，分叉之类的问题发生，这时会给广大女性造成困扰，无论换哪种洗发水都没用。
有人说橄榄油是上帝赐给西方世界的礼物，而对东方人来说，山茶油可谓是上天赐予的珍贵宝藏。山茶油是四大木本植物油之一，具有“东方橄榄油”之称，其物理化学性质和橄榄油相似，且脂肪酸组成优于橄榄油，还含有橄榄油不具备的特定生理活性物质如角鲨烯、皂素、茶多酚等，具有丰富的营养健康价值。
人们在吃食用油的过程中，很多人不会想到一些食用油的价值有哪些，这其实是容易被忽略的地方，但殊不知，食用油所具有的价值很高，茶油是众多食用油的一种，也成为不少人选购的产品之一，但人们会好奇，茶油除了做饭更有香味之外，还有哪些功效?
今年的山茶籽可谓是大丰收，据悉，产地湖南湖北、江西广西等地今年的油茶产量都在300~500斤左右每亩，可以说，山区农民家家户户都有10来亩以上的山茶树，按这个产量计算大部分农户能收获到3~4000斤茶籽。
在一个阳光明媚的早晨，李阿姨坐在窗边，手中捧着一杯温热的野生山茶油，脸上挂着一丝微笑。67岁的她，刚刚从一场突如其来的健康危机中恢复过来。几个月前，李阿姨因高血压和关节炎的困扰，几乎无法走出家门，生活质量降到了谷底。
一博主听老母亲说自己起床后腰酸背痛的，为此特地带母亲去检查了一番。医生告诉因为中老年人脊椎老化了，如果睡觉的床垫大硬，缺少弹性就会导致身体凸点部位血液不循环，腰椎的压力越来越大从而对腰椎造成损伤，胀痛难忍。
