一、排骨豆腐汤材料:豆腐1块,排骨汤大白菜,盐,葱姜,牛肉粉做法:1、豆腐切块,开水紧一下。2、葱、姜切丝。3、把配菜准备好了之后,就可以往锅内入油,将胡萝卜、葱、姜丝翻炒,加入酱油、香蒜汁。4、豆腐略炒一下,加入排骨汤。5、再添上适量清水。6、加入姜片、盐、开锅后再炖半小时。
豆腐汤的营养比较高，所以适当多喝一些，有助于身体健康，下面就给大家仔细介绍下豆腐汤的简单做法。烹饪小技巧:菌菇可以根据个人的喜好随意搭配，因为菌菇的表面比较嫩滑，为防止破，可以事先放在淡盐水中浸泡一会，帮助杀菌，这样菌菇便可以轻松洗干净了，而且还不会破坏;
“平桥豆腐是江苏省淮安市的一道名菜，属于淮扬菜，该菜品作为淮扬菜系的扛鼎之作，自有其过人之处。其选用内脂豆腐，将其切成一致的菱形小块，配以鸡肉丁、香菇丁、香菜沫，用鲫鱼脑起鲜，因其起锅时淋了一层明油看似不冒热气，其实很烫，一定要小心慢用。
白菜和豆腐一起搭配在一起炖成汤来吃，可以说是这两种食材最搭的做法，豆香中带着白菜的清香味道，特别鲜美，每次做这道菜，上桌后连菜带汤一滴，夏天天气比较闷热，人们比较容易上火，也没有食欲，这个时候，比较适合多吃一些清淡的、去火，而且又养胃的菜肴，而这道菜可以说是最好的选择。
白菜豆腐汤是一道简单易做的家常汤品，在秋冬季节尤其受欢迎。它不仅口感清淡，而且营养丰富，具有很好的保暖作用。今天，我将与大家分享一种白菜豆腐汤的做法，汤色浓白，味道鲜美，喝上一碗全身暖和。首先，我们需要准备好白菜、豆腐、大蒜、生姜等食材。
白菜豆腐保平安～By 金金金鑫鑫鑫用料小白菜 一颗嫩豆腐 100g虾皮或虾米 一把葱 一小段盐 半小勺油 半勺姜 五片料酒 一勺粉丝 一把白胡椒粉 三抖鸡精 半勺香油 根据口味加做法步骤1、粉丝温水泡软备用。2、白菜只要叶子，撕成小片备用。3、嫩豆腐切块备用。
秋天来了，天气渐渐转凉，一碗热腾腾的汤能给身体带来温暖的呵护。今天我为大家推荐一道清爽解腻、简单又好吃的白菜豆腐汤！首先，我们准备一下材料。一颗大白菜，一块嫩豆腐，一些葱姜和盐。将白菜洗净切成小段，豆腐切成小块，葱姜切末备用。接下来，我们开始烹饪。
