水果富含维生素、矿物质以及膳食纤维。橙子、葡萄柚等柑橘类水果含有丰富的维生素C,具有免疫调节功能和抗氧化作用。苹果、梨等富含膳食纤维,有助于促进肠道健康。黄桃、柿子等黄色或橙色的水果,可以提供类胡萝卜素。大多数水果也是钾的重要来源。水果中的有机酸等物质,具有开胃、促进消化等作用。
千万别给孩子吃太多水果,这是害了孩子!这不是我乱说的,是有着三百万粉丝的北京儿科专家崔玉涛老师说的。很多家长晚上七八点会给孩子切盘水果送到房里,或者孩子写作业辛苦时,晚上再来一顿水果加餐。我过去也认为苹果、小橘子这些水果热量不高,晚上吃应该没问题。实际上,晚上吃水果真的不太好。
现在的孩子在生活条件方面相比过去已经是有了极大的改善,各方面的生活保障都很充足,而且只要是孩子想吃的,家长基本都可以进行满足,而我们今天要来说一说的就是孩子平时吃哪些水果会比较好,因为有的水果孩子吃了对孩子发育很有好吃。
随着炎炎夏日的到来,各种各样的水果陆续上市,草莓、西瓜,桃子,葡萄等,应有尽有,孩子也特别爱吃。无籽西瓜、无籽葡萄甚至无籽橘子已经流行很多年了,可有的家长还是认为无籽的不健康,怀疑用了避孕药,或者是转基因、打了激素,孩子吃了会性早熟。
昨天接诊时家长这样给我说:都说水果富含维生素啥的,我就经常买着给孩子吃,有时候反季节的、进口的也会给孩子买。听完我真是无奈的想笑,就是家长有时候认为对孩子好的行为,但结果不一定会如愿,因为用的方式都错了!
削皮,切块,隔水蒸,成品如下…比生吃甜一些,还热乎乎、软糯糯,一盘很快就被娃消灭完了。先来看看水果里都有啥:大头是水分,其次是碳水化合物、膳食纤维,我们看重的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、各种酶、有机酸等,其实占比并不多。