昨日上午10时30分许，家住山东青岛浮山后五小区的王先生因为数次腹泻险些休克，儿子急匆匆地叫来了楼下诊所的大夫。在大夫的提醒下，王先生的儿子又拨打了120将父亲送往齐鲁医院治疗。据了解，王先生可能是食用了未蒸熟的螃蟹导致了腹泻。
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，属于“艺术加工”，意在科普健康知识请知悉！如有身体不适请咨询专业医生！说起螃蟹，谁能拒绝那外壳坚硬却内心鲜嫩的诱惑？尤其是秋冬季节，正是大闸蟹横行餐桌的黄金时间！
在享受美味之前，最好了解清楚与吃蟹相关的饮食常识，这样既能满足口腹之欲，还能兼顾健康。一忌吃生蟹醉蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和寄生虫等，食蟹时一定要蒸熟或煮透，一般水开后要再加热15分钟才能起到杀菌作用。
秋风起，蟹脚痒菊花开，闻蟹来吃螃蟹的季节来了想想那肥美的蟹黄鲜嫩的蟹肉是不是口水都快忍不住了呢你可知道螃蟹虽好吃选蟹、吃蟹却有很多讲究选蟹有“四看”挑选大闸蟹是有“四字”口诀的。蟹有“四看”：颜色、体形、肚脐、毛发。
长沙晚报掌上长沙10月3日讯（全媒体记者 杨蔚然 通讯员 张辉）“医生，我6岁的女儿因为吃了一餐螃蟹，突然变得脸色苍白、冒冷汗，随后出现腹泻……”“我也是因为大吃一顿螃蟹、饮冰啤酒后，导致急性痛风发作，脚痛得不能走路了。”“我昨天急性胰腺炎发作，也是因为吃了螃蟹后引发的。
医生还提醒，当下正是吃蟹的时节，但蟹肉和蟹膏的胆固醇很高，如果自身有高血压、冠心病等心血管疾病的话，就千万不要多吃了，另外，吃螃蟹时，一定要煮熟煮透，更加不能吃死螃蟹，因为螃蟹在死亡之前，身体会分泌一种有毒物质，而且会随着死亡时间的延长而累积，隔夜食用可能会引发中毒。
来源：【湖南日报】湖南日报3月3日讯（全媒体记者 周阳乐 通讯员 李瑜）“生病得来医院治，乱吃偏方会出事！”近日，来自常德的65岁刘爷爷（化名）看到复查结果后长舒一口气，听信偏方生吃螃蟹患上肺吸虫病的经历让他“悔不当初”。
文/羊城晚报全媒体记者 薛仁政通讯员 简文杨 唐小雨秋风起，蟹脚痒。中秋佳节将至，除了月饼外，螃蟹也是必备的佳肴。据了解，古时候人们就有中秋吃蟹的宴俗，宋代文人张耒曾写到：“遥知涟水蟹，九月已经霜。巨实黄金重，蟹肥白玉香。”足以见中秋时节螃蟹之诱人。螃蟹如此肥美，它含有哪些营养？
民以食为天，一天三顿饭是必不可少的，人体中的营养物质都是来自于食物，若是食物补充不够，身体就容易出现免疫力下降的情况，因此要注意食物的补充，不过在食用的时候，也要注意，并不是所有都能吃，特别是一些半生不熟的食物，就别吃了，这些食物中可能会带有一些毒素，不利于健康。
来源：健康北京 稻米香，菊花黄；秋风起，蟹脚痒。螃蟹是秋季餐桌上的热门时令美味，民间素有“一盘蟹，顶桌菜”的说法。中医认为螃蟹性寒，清血散热，多食会伤脾胃之阳，导致腹痛、腹泻、胃寒、呕吐等不适症状。尤其脾胃虚寒者多吃螃蟹更易雪上加霜。
