在生活中,我们不难发现,我们的周围有这样一些人,明明已经吃完了一桌的饭吃的很饱,又开始打开冰箱,进食小食品和水果,或者是刚刚躺在床上想睡觉,突然间想吃东西,或者是止不住的订外卖,再或者就是看到别人吃东西或者嘴巴动了,都会不自主的看向别人,一旦动了坚果,就可能会把一袋子都吃光。
新华社柏林2月19日电 饭菜吃完,肚子已很饱,但甜点端上来后,你是不是觉得自己还有一个胃,能装下蛋糕、冰激凌或者酒酿圆子?一个国际团队最近发现,这种对餐后甜点的食欲由大脑中一组特定神经元负责,抑制相关神经通路可减少饱腹状态下的糖分摄入,帮助对抗肥胖和代谢疾病。
Rapoport S I,Rao J,Igarashi M.Brain metabolism of nutri-tionally essential polyunsaturated fatty acids dependson both the diet and the liver.Prostaga1andins Leukotrienes&Es-sential Fatty Acids,2007,77:251.