提起葛根粉，相信大家都不陌生，葛根粉是人们钟爱的一种食品，更是受到女性朋友的追捧。葛根粉的吃法有很多种，因为葛根粉和淀粉类似，所以可以在做菜、做汤的时候，用葛根粉勾芡；可以做早餐奶、蛋糕或粥等等。葛根粉最常见的、最简单的吃法就是直接用水冲泡，方便快捷。
我本以为这顿晚饭能省去呢，结果到了八点，小老头开始要吃的了，说吃什么都可以，看看他的面色，犯些红，想想他不吃东西，心里得不到满足，会出现的情况，再想想应该怎么做，刚好刚才看到友友的视频，里面提到了葛根，刚好又是秋季，刚好又是霜降节气，这葛根的功效我是落知一二的，但一直苦于怎么给他吃，冰箱里一直都备着葛根粉，于是我灵机一动，就用葛根粉配上玉米面，一起打了粥，放进中午剩下的米饭中，给小老头吃了，呵呵，看来是真饿了，吃的津津有味，也不挑惜了。
提到中药材，许多人会联想到又苦又涩的味道。其实并非所有中药的味道都是苦涩的，有些中药味道微甜没有一点苦味，还能用其烹饪出美味的食物。比方说今天给大家介绍的这味药食同源的中药名叫葛根，是一味去火的良药也是一种绝佳的食材。
冬日米酒益气养血化寒湿米酒今天来聊聊一种既美味又健康的传统食品——酒酿，也称“米酒”“醪糟”，旧时叫“醴”，为糯米和酒曲酿制而成的酵米醇馥幽郁，风味独特，实则就是一种米酒，它具有很高的营养价值和食疗功效，全国各地均产。
寒露过后，都知道要食补，对于种植户来说寒露也是大豆（黄豆）收获的最佳时机。大豆（黄豆）是做豆腐的好材料。新鲜收获的大豆（黄豆），做成水灵灵的豆腐，一年中最鲜嫩的豆腐来了。（台台作为豆腐星人直接起跳欢呼了）在逐渐降温的日子里，吃上一份咕嘟咕嘟冒着热气的豆腐煲，配上大米饭可太香了！
