刚刚过去的周末，感觉半个江门的人都在喝咖啡。三点三下午茶时间，一群啡友在户外打卡汤圆咖啡、烧肉咖啡，一群咖啡师在室内激烈比拼，而且是真的“拼”。2月24日至25日，WCBC世界咖啡拼豆师大赛（江门赛区）在江门市文化馆开赛。
中国质量新闻网讯 近日，2024年上海市可可及焙烤咖啡产品定量包装商品净含量监督抽查结果发布。以下为原文：2024年上海市可可及焙烤咖啡产品定量包装商品净含量监督抽查结果近期，上海市市场监督管理局对本市可可及焙烤咖啡产品定量包装商品净含量监督抽查。
风从巴西来，万里咖啡香。中国是全球咖啡增长最快的咖啡市场之一，咖啡产业是中国和巴西经贸合作的重要组成部分，两国的咖啡文化交流也随之迅速发展。恰逢2024年中巴建交50周年，8月29日，瑞幸与巴西大使馆共同举办的巴西咖啡文化节拉开帷幕。
中国质量新闻网讯 12月27日，海南省市场监管局网站发布2022年第35期食品抽检通告。本期抽检9批次可可及焙烤咖啡产品，合格9批次。海南省市场监管局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。
齐鲁网·闪电新闻6月28日讯 “大家好，我叫周婧，今年32岁，是陕西西安人，我是一名平面设计师，兼职咖啡师。”周婧出生不到5个月大时，因发高烧注射庆大霉素致聋，从此与有声世界隔绝。周婧大学学习艺术设计专业，毕业后从事设计行业。
澎湃新闻记者 钱成熙深烘、浅烘、水洗、蜜处理、花香、巧克力…… 在精品咖啡馆点一杯咖啡时，这些名词绕晕过你吗？随着咖啡文化逐渐深入人心，越来越多的人开始追求咖啡的口感，现在即便在一些连锁咖啡馆，咖啡师都会在点单时对你循循善诱：请问您是想要哪一种豆子呢？酸一点的还是浓郁的？
咖啡豆品种的天花板是什么？“瑰夏”是最没有争议的答案之一。2004年，一支瑰夏品种咖啡豆凭借迷人的花香、柑橘和莓果风味，爆冷夺得巴拿马生豆竞赛冠军。这种世界顶级的咖啡豆，虽诞生于埃塞俄比亚，但却在移植巴拿马后一战成名。
来源：环球网 【环球网报道 记者 舒乙桁】要寻味海南岛上时光的惬意，少不了来一杯“歌碧欧”（海南方言，即“黑咖啡”）。 6月18日下午，“共探高质量发展新脉动”——成语漫话世界（海南站）走访团来到了海南知名侨乡——万宁兴隆。这里坐落着群山环抱，树影婆娑的兴隆咖啡·正大产业园。
