哈喽，朋友们好，今天团团做了荠菜包子，想吃或者喜欢的小伙伴们，可以试一下，没有荠菜也可以小白菜代替首先，我们先来发面准备400克的面粉，4克酵母，不用放白糖就行哈，面粉发酵的照样好吃好看，我们用200-220克的温水来和面搅成大面絮后，我们下手揉成光滑的面团，然后盖保鲜膜发酵至两
如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！春天到，荠菜俏每年过完年，就特别期盼春天，除了向往的春暖花开，再就是期盼这春天里的荠菜。家乡没有花鲈鱼，也没有莼菜，到了春天这漫山遍野去找寻采挖的荠菜，便成了唯一的念想。
入冬了，北方人忙着囤大白菜，猜猜南方人会囤什么?曾经，荠菜是路边吃不完，甚至被忽略的野菜，那只是因为见得多了，吃得多了，并不觉得她的美味胜过山珍海味，可是现在野生荠菜越来越少，倒也物以稀为贵了，人们开始留恋她的清新鲜美，于是，一入冬，就开始囤荠菜了!
导语：正当季！吃韭菜不如吃它，全身是宝，营养极高，健脾养胃，蒸包子吃太香了！“人间烟火气，最抚凡人心”，人生真正的幸福，不过是灯火阑珊的温暖，和柴米油盐的充实，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！
齐鲁网·闪电新闻5月5日讯 走进田野，扑面而来的是青草的香气，满山的野菜绿油油，沁人心扉，在踏青的同时还能收获大自然的馈赠。野菜的诱惑不仅在于挖的乐趣，还在于它的营养价值。野生的荠菜、水芹菜嫩绿嫩绿的。用荠菜、水芹菜等野菜做馅包的包子，营养丰富，是不可多得的美食。
