金九银十，虾肥蟹美，正是吃螃蟹的好时候。你真的会吃螃蟹吗？手把手教你螃蟹的正确吃法，步骤详细，好多部位以前你都吃错了！螃蟹的正确吃法1、吃螃蟹要配姜醋汁。螃蟹性寒，姜可驱寒，醋可解腥除菌，吃螃蟹的时候一定要配一碗姜醋汁蘸着吃。2、先吃螃蟹腿：把螃蟹10条腿（8只蟹脚。
最近朋友圈里好多人都在晒吃蟹的照片，因为又到了中国一年一度吃大闸蟹的最佳时节。虽然东海岸这家海鲜排档以用香蕉叶包裹再烧烤的各种海鲜而闻名，像是烤鱼、明虾、扇贝等各种考物凭借图片就能让你垂涎欲滴，但是现阶段他家主推的是蒸螃蟹菜单，让你尝到脸盘那么大螃蟹的鲜美口感。
明天就要进入八月份了，马上迎来一年一度的中秋节，这可是我国重要的传统节日之一，大家可别忘了哦。中秋节前后，正是螃蟹最为肥美的时候，不少朋友都爱买来吃，今天呢，就给大家分享螃蟹的几种吃法，满满的蟹黄，又鲜又嫩还入味，可太好吃了。
今天给大家分享10种家常螃蟹的做法，鲜香味美营养丰富，越吃越过瘾，快快收藏吧!3先往锅里加水，水中加点白酒，把螃蟹肚子朝上，身上放姜片，小葱，花椒，再把盐水倒在螃蟹身上，冷水开始蒸螃蟹，水开后蒸20分钟出锅。
“秋风起 蟹脚痒”每到秋季这句话就像自动播放一样从很多人的嘴里蹦出来金秋十月正是螃蟹丰收的季节跟随《寻味中国》的镜头打卡秋季限定美食解锁螃蟹的花样吃法出品人: 储学军策划：钱彤 周红军监制：徐寿权 万方统筹：吴新生执行策划：袁晗 戚轩瑜编导：陈硕 文静 王正一剪辑：张可心拍摄：芮
现在正是吃梭子蟹的季节，我们这边的价格一般都在30-50之间，驾崩蟹更便宜，只要20块一斤，螃蟹当然是吃清蒸的最合适，味道最鲜美，但是天天吃清蒸也很容易吃腻，今天，阿南教大家螃蟹的新吃法---螃蟹蒸鸡蛋，在这之前，先和大家分享几个挑选螃蟹的小诀窍。
现在国内的很多地方都有优质螃蟹的出产地，而在老家周边，由以苏州的阳澄湖大闸蟹最为出名。其实相对于螃蟹的吃法来说，大众最喜欢用清蒸的方式赋予最鲜嫩的风味质感，其实这种做法虽然味道不错，但螃蟹身披铠甲，相对于一些不会吃螃蟹的朋友来说，势必会让一些部位浪费掉。
