铜锅炒菜对人体有害吗

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炒菜炒出毒药？毒铁锅为何屡禁不止？如何鉴别这要命的铁锅
不知道大家平常是否会在家里做饭做菜，在科技飞速发展的现在，大家厨房里的锅种类也变得越来越多。而有的不法分子，也就利用大家喜欢铁锅这一点，赚取利益，制造出连央视都曝光过无数次的毒铁锅。
科技点子王
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这种“锅”一直在释放重金属，很多人都不知情，快看看你家有没有
连铁锅也有毒了？铁锅作为家用常见厨具，在做菜时发挥了重要作用。如今，锅的类型越来越多，但铁锅依旧是人们最爱的选择。可就是因为铁锅能为人带来可观的利润，因此不少人选择利用“铁锅”做违法之事，劣质铁锅流入社会，危害消费者性命。
蕴藏冬夏
网友怒喷上热搜，直言“再也不敢吃铜锅火锅了”！究竟为何？真相竟然是……
昨日，“再也不敢吃铜锅火锅了”话题迅速冲上热搜，网友直呼，太恐怖了以后不敢吃了!原来是因为铜锅构造问题，里面食物残渣未清洗干净，令人不忍直视!
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炒菜千万别用这种锅，长期使用易中毒
如果锅的材质没选好，可能会有致癌的风险，快来看看自己家的锅买错了吗?锅具按材质，可分为:不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、陶瓷锅、不粘锅、复合材质锅等。
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央视多次曝光“毒铁锅”，把美食变成“毒药”，如何鉴别毒铁锅？
假如说铁里有毒，铁没有达到溶点，那点毒是怎么释放出来的?我们在深圳天虹商场买的铁锅，500多块钱，这才一个多月，铁锅底洗干净烧干水，但是还是生锈，而且炒菜的时候没有加酱油，炒出来的菜却是灰暗色的，特别是炒东瓜炒岀来全是黑色的，吓得我都不敢吃，这是为什么?
淡泊的微风oD
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“夺命锅”遭央视曝光，重金属超标致人患癌，提醒老人莫贪小便宜
现代科技的迅猛发展，虽说给我们的生活带来了很大的便利，但是同样的也让不法分子作恶的手段升级了，对于我们普通人来说，我们分辨假冒伪劣产品的能力并没有提升，这就导致我们生活中很容易买到劣质产品。
科学猎奇号
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生活中的科学小实验——炒菜为什么不用铜锅？
实验材料：两张纸巾、一枚五角硬币、尖镊子、空玻璃杯、装有白醋的杯子实验步骤：1、将一张纸巾放在空杯子中，倒入白醋。2、把铜币放在纸张中心。3、在铜币上方盖上纸巾，再倒入白醋。4、24小时后，我们再观察会发生什么。实验原理：铜的活跃度低，不会和弱酸发生反应。
陕西科学技术馆
火锅含重金属，有害物质，吃多了会致癌？不敢吃火锅的建议看看
又是一个月一次的家庭聚会，这次轮到了小芳家，小芳是家中最小的妹妹，也刚刚结婚不久，对于做饭烧菜的很多都不会，所以平时经常都是用一顿火锅解决所有，既简单又方便。
奇妙的本草
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热锅烧油、放入食材、调味搅拌，中国人是什么时候开始炒菜的？
导言你肯定吃过西餐，有牛排、鹅肝、意面、甜点、沙拉等。但有一样东西，你可能天天吃，却不会出现在西餐的菜单上，不止是西餐，很多亚洲国家也很少吃这种东西，它就是“炒菜”。
灶物者
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实验告诉你，铜制餐具抑菌效果真的很出色
很多人可能会想到青铜、黄铜、紫铜，吃货们可能第一印象会想到铜火锅。就没有然后了，在同一环境内静静地等待，让时间告诉我们答案…
朱炳仁铜建筑
“网红”玻璃锅买回家连炸三个！贵阳一女士懵圈，客服表示“您操作不当”
不久前，贵阳苏女士在多个平台看到网红美食博主们都在推荐一种貌美又实用的玻璃锅。广告宣称特别好用，煮粥煮面煮茶皆可，价格又不贵，于是苏女士在淘宝找了一家销量颇高的店面下了单。
光明网
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做药膳，锅具选择有讲究
在制作药膳时，锅具的选择确实至关重要，因为不同的锅具材质会对药膳的药效和口感产生不同的影响。陶瓷材质化学性质稳定，传热缓慢且均匀，非常适合小火慢炖，能够更好地锁住营养，让药材和食材的功效充分发挥。
浪迹天涯
生吃蔬菜最健康？锁住VC的招儿多着呢
很多人认为烹调会导致蔬菜中的营养成分流失，特别是大家都比较关心的维生素C，而蔬菜生吃不仅能保留更多的营养，还能品尝到食物原本的味道。
北青网

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