文/羊城晚报记者 沈钊《中国餐饮商户数字化调研报告》显示，近九成商户认为餐饮线上经营需要有专业技能和能力，然而在实际经营中，仅有26.8%的商户设立了全职线上化运营团队。对于缺乏外卖运营经验的商家而言，多数情况下会选择代运营公司来帮助自己做外卖。
吴先生在长沙经营一家包子铺，今年5月，他与长沙市美轩美餐饮管理服务有限公司（以下称美轩美公司）签订了一份运营合同，委托该公司代为在外卖平台运营。双方在合同中附加了一条约定，首月为效果期，如未达到3万元营业额，则全额退还5980元代运营费。
扬子晚报网10月17日讯（通讯员 江景轩 记者 梅建明）家住南京江北的陈先生，经营着一家小吃店。近日，他接到一通自称第三方运营平台客服“小张”的电话。电话里，“小张”告诉陈先生，自己的平台可以帮忙代运营小吃店外卖业务，不仅可以保证订单量，且佣金低廉。
现代快报讯（通讯员 江景轩 记者 顾元森）近日，餐饮店店主陈先生收到自称第三方运营平台客服电话，对方称可以代运营外卖平台，最终陈先生转给对方5400元“意向金”，后来再也联系不上对方。南京江北新区警方已受理该刑事案件，目前正在进一步侦办中。
在点外卖时遭遇“李鬼”店铺，产品味道和堂食大相径庭，这是许多消费者都遇到过的烦恼。食品安全是群众的健康之本，而资质证照是外卖食品安全管理的首要环节，也是餐饮服务经营者入网经营的第一道程序。针对“幽灵外卖”“影子店铺”等现象，美团外卖多举措、多方面进行打击。
湖北日报全媒记者 李朝霞 通讯员 隽蒙 实习生 赵锦程编者按就业要稳存量，还要扩增量。外卖运营师、3D打印师、跨境电商主播……新经济、新业态催生出了大量新兴职业，吸引了不少勇于尝试又怀揣梦想的新生代投身其中。
