大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。今天小易要分享的美食是开胃界的扛把子，金黄的汤汁，飘着酸酸辣辣的味道，闻着就感觉太诱惑了！猜到是什么了吗？也不卖关子了，就是酸汤肥牛面啦！这种冷飕飕的季节里，吃上一碗热热的酸汤肥牛面，不要太美味哦！
做法步骤1、胡萝卜洗净切丝、西兰花洗净掰成小朵、香菜洗净切小段、肥牛提前解冻。2、锅中做水，分别放入胡萝卜、西兰花，虫草花焯一下。肥牛用沸水烫一下即捞出。3、锅内另放清水，烧开后放挂面煮开。4、挂面熟后倒入生抽、白胡椒、盐、鸡精调味。
十堰市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2024年第16期）依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，市局组织抽检了十三类食品共129批次，抽样检验项目合格样品126批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
