前不久，我吐槽《集结号》是一部彻头彻尾的公知电影，人民军队居然要靠骗的方式来让下属执行任务，可谓是把我军往死黑了，不过，抛开这个不谈了，这部电影的制作质量还是非常不错的，不管是特效，还是战场场面，在当年绝对算得上是顶尖的存在，估计没人能和冯小刚比较。
相信大家都看过《亮剑》这部抗日剧吧，不得不说，从这部剧播出到现在，十几年过去了，仍然没有什么作品能超越这部剧的经典，但是，大家知道吗？这部剧在某种形式来说，甚至是细思极恐，因为这部剧和冯小刚拍的电影《集结号》联系到了一起，那么，为什么这么说呢？
在《集结号》里面，九连收到了上级的命令，让他们听集结号撤回，可事实上，九连面对的是国民党一个团，九连愣是靠着一个连的人硬顶了一个团的猛攻，最终的结局可想而知了，除了九连的连长谷子地幸存下来外，其他人无一幸免，全部都牺牲了，后来传出了消息，原来，团长根本就没有下令吹集结号，就这样把九连扔给了国民党。
导语:秋天，吃山药吃红薯，不如吃它，钙是鸡蛋的6倍，常吃对脾胃好。不知道吃啥的时候就吃这道菜吧，既是我家乡的特色菜又是名小吃，很适合秋天吃，2块钱能做一大盘，吃山药吃红薯不如吃它，香软Q弹，那比吃肉还香，重点是做法超简单，学起来吧。
本期和大家聊一聊，我们辽西的“蒸焖子”！在我的印象中，这种食材好像只在辽西看到过，比如绥中兴城葫芦岛，但我上学去沈阳，或者去其它辽宁的城市玩，我就几乎没看见过！你们的城市，有“蒸焖子”这个东西吗？在你们家乡，用焖子做的最有名的菜是什么？
蒸焖子是河北省秦皇岛市山海关区的一道地方传统美食。将五花肉改刀炒熟后混入白薯淀粉，再倒入精心熬制的高汤搅拌均匀，文火慢蒸大约40分钟后，美味可口的蒸焖子便制作完成了。山海关蒸焖子劲道爽滑、香味扑鼻，有煎、涮、炒、蘸等多种食用方式，深受市民和游客们的喜爱。
北方有一种叫“焖子”的特色菜，北方各地的做法各有不同，大多是用红薯淀粉制成，而河南的做法尤为独特，主要用红薯粉条做成，口感更松软筋道，将粉条碎混合肉末熬煮，最后蒸制而成的“胶状”食材，外形虽上不了“台面”，但却是家喻户晓的一道“名吃”，是百姓家里解馋的一道硬菜，用来下酒尤为受欢迎。
