夏末初秋,闷湿的天气,雨晴不定,折腾饮品的心还在,这里面,咖啡得有排位。前两周,我们带着数十位对咖啡感兴趣的摄影爱好者,去马场道上的豆猫咖啡,来了两趟不太一样的咖啡体验之旅。李广莉 李丽平 王丽荣 魏建丽。
今日(12月25日),“广东技工”工程羊城行动——“羊城工匠杯”第三届咖啡制作技能竞赛在广州市工人文化宫举行。竞赛吸引36位专业选手、咖啡达人、爱好者参加,设手冲咖啡制作和艺术拉花2个项目。此外,12月25日-27日,广州市工人文化宫广州工人展览厅还有咖啡文化&文创汇活动举行。
当下,有越来越多的市民喜欢在闲暇之余,或是上班时间喝上一杯咖啡,咖啡也成为了休闲、安逸的代名词。7月31日上午,由团区委联合成都移动锦江分公司团支部开展的咖啡拉花体验活动在E78青年之家举行,专业的咖啡师在现场带领大家了解咖啡知识,传授拉花手艺。
三八妇女节当天,在星巴克臻选上海烘焙工坊咖啡教室,三位自闭症孩子把自己第一次独立完成的手冲咖啡,献给了一直陪伴他们成长的妈妈和外婆。接过儿子做的咖啡,政政妈妈很感动,她说:“今天看到他能自己独立冲一杯咖啡了,我特别高兴。
►咖啡,它以自身独树一帜的芳香与特殊气息深受咖啡客的迷恋,源远流长的咖啡文化从非洲大陆蔓延至全球,使咖啡成为世界主流的三大植物饮品之一。深受咖啡文化陶染的吴堂安,是一位来自宝岛台湾的老吧台,对于咖啡文化,他始终持着敬畏与探索的精神态度去传播与传承。
为丰富社区职工群体的文化生活,提升职工的艺术修养和生活品质,增强职工的凝聚力和创造力,12月11日,深圳市福田区紫荆社区党委、工会联合会与“福+如是咖啡”、中超文化共同组织开展紫荆会客厅“咖”香紫荆 “啡”同凡响——最美咖啡师拉花体验活动,共邀请30余名职工参与。
疫情期间宅家学习冲咖啡的俞灏明不仅成功get到拉花技能,还自创了咖啡饮品,黑糖摩卡和清酒美式,网友留言这自创的咖啡饮品此前听都没听过呢,但看起来好看又好喝的样子,表示想尝试下,有网友还留言想问问俞灏明你家送下午茶吗哈哈哈哈,这也太心灵手巧了。
“我们的咖啡豆磨成粉后,最佳的保质期是在4分钟。”“我们注水的水温要保持在86至94度,会呈现咖啡的最佳口感。”课堂上,在专业老师的授课下,白领们一起了解了咖啡的文化和历史,学习了咖啡品类的鉴别,并在老师的手把手指导下,尝试冲泡出一杯拥有高品质的咖啡,享受自己动手的乐趣。
精致的西点,精美的盘扣,精巧的园艺……今天(5月6日),在长宁区特殊职业技术学校联合公益爱心单位举行的“技能成就梦想”——第十五届商美金职杯活动中,一群特殊孩子将自己的“绝活”淋漓尽致地展现给现场嘉宾。先将滤纸放入滤杯中,用热水湿润滤纸,再将所需咖啡粉量放入滤纸中。
为积极推进“城市咖啡文化”与“区域产业集群”融合发展,进一步放大进博会溢出效应,在长三角一体化发展的国家战略背景下,推动文商旅高质量发展,依托长三角区域咖啡产业、咖啡文化的集聚优势,首届“长三角C9联盟咖啡大赛”在11月18日启航,作为首届长三角C9联盟咖啡大赛的重头戏,今天,手