来自杭州,非物质文化遗产传承,告诉您真实西湖龙井茶,老底子的味道“桂月”里的桂花，什么时候开？前两天，上满觉陇村一棵老桂花树成了“黑马”，赶在杭州所有桂花前头，开出了今年第一枝金灿灿的桂花。往年年年竞争“杭城第一桂”的两棵“明星桂”，现在终于熬不牢了，也开了！
潮新闻客户端 记者 黄葆青近日，冷空气影响全国，杭州的气温有明显的下降，但阳光在线，大家依旧能感受到“冬日暖阳”的舒适感。很多老杭州人认为，冬天里最幸福的事情，莫过于在梅家坞舒舒服服地晒晒太阳，喝喝茶。
来源：西湖之声最近几天走在杭州街头满城的桂花味道让人心旷神怡，秋天属于杭州的味道桂花龙井茶也正式开做。今天记者来到翁家山村感受桂花龙井的制作过程，带您认识一位年轻的炒茶人。85后炒茶师杨洪敏是龙井茶核心产区翁家山村最年轻的炒茶人，早上九点她早早地来到后山采摘最新鲜的桂花预备制茶。
鲜桂花窨制茶步骤多而复杂，干桂花拌茶一蹴而就。不会区分的话，容易多花冤枉钱，有的干桂花用硫磺熏过，吃下去对身体不好。图片来自网络如何区分干桂花拌，还是鲜桂花窨，我们一看一泡一品，来对比下。第一:看外观左边是干桂花，花瓣张开，花型完整，颜色鲜艳，完美无瑕。
潮新闻客户端 记者 叶振宇10月8日是寒露节气，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落。如果杭州的秋天是一幅美丽的画卷，那么寒露和桂花是这幅画中不可或缺的两部分。寒露时节，是杭州桂花盛开的季节，也是人们感受秋意、品味秋色的美好时刻。
顶峰桂花龙井是由精制西湖龙井茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮。桂花：又名木犀、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
潮新闻客户端龙冠龙井西湖产区茶园。受访者供图推动乡村全面振兴，重中之重在产业。2024年中央一号文件提出要提升乡村产业发展水平，鼓励各地因地制宜大力发展特色产业，支持打造乡土特色品牌。年初，浙江在省委一号文件中拿出了浙江发展方案，提出推动乡村“土、特、产”先行发展。
“来，你们先观察这两种茶叶有什么区别？再品一品口感上有什么不同？”两只一样的盖碗里，都投入了2.5克肉眼几乎无法分辨区别的龙井茶叶，在100℃的沸山泉水“催化”下，瘦长扁平的叶片一下子舒展开来。5秒后，滤出的茶汤色泽清透，茶香扑鼻。
中新网杭州11月9日电(钱晨菲)9日，第九届中华茶奥会在杭州市西湖区龙坞茶镇开幕，残疾人群体的加入，让本届中华茶奥会更具温度。桂花龙井茶技艺非遗传承人郑小平早早地将“御井香”桂花龙井出摊，广迎四方茶客。
