众所周知“香港四大才子”分别是金庸、黄霑、倪匡和蔡澜，而蔡澜可以说是四人中最另类的存在，因为在人们的印象中蔡澜是一位美食家，被称为“食神”，可就是这样一位靠嘴吃饭的美食街，为什么可以成为四大才子之一呢?
中国网9月2日电 阳光洒满沙滩，听风的吟唱，品海的滋味，南洋风味总是充满了热带的气息和海洋的鲜美。而金秋正值螃蟹肥美、黄多油满之时，蔡澜点心上线蟹季新品，以“南洋蟹遇记”为主题，推出多款融合独特南洋风味和地道螃蟹本味的点心。
《心经》曰：自性真清净，诸法无去来。……01.最近看到一则“阳间”新闻。82岁的蔡澜接受采访，透露自己变卖了南洋的房产，清空了所有的字画、古董、家私和藏品，现在住在香港最豪华的酒店套房中，可以俯瞰整个维港风景，并雇佣了八个人的团队照顾他的生活，为他做运动康健的还是一位年轻美女。
本文陈述所有内容皆有可靠信息来源，赘述在文章结尾文 |追梦人编辑 |追梦人●—≺ 前言 ≻—●香港，维多利亚港的璀璨夜景，映照在一扇巨大的落地窗上。房间里，一位老人，头发花白却精神矍铄，手里夹着一支香烟，目光平静地注视着窗外。
近日一段采访中，主持人问蔡澜，从年轻时就选择不要孩子，现在老了会不会后悔？83岁的蔡澜豪不思索地答复道：一点后悔都没有，不喜欢小孩是因为照顾不好，自己都没长大。蔡澜是谁呢？他和金庸、倪匡、黄霑并称为“香港四大才子”。金庸曾说“论风流多艺我不如蔡澜，他是一个真正潇洒的人”。
