湖南特色牛肉粉面配方及制作。山楂25克，桅子8克，灵香草8克，霍香20克，丁香25克;良姜30克，枳壳25克，小茴香40克，白芷25克，白蔻25克，香叶25克，木香25克，八角50克，五加皮25克，毛桃25克，沙仁25克，草果25克，桂枝50克，花椒20克，辣椒粉适量。
街头巷尾，各种粉店到处都是，美美居住的这个湘西小城里，牛肉粉呀、羊肉粉呀、鱼粉、杀猪佬粉...食材:牛肉 一斤 大葱 一根 生姜 半块 大蒜 一头 孜然粉半勺 八角 两粒 干辣椒 七八根 草果 一颗 香叶 两片 五香粉适量。
米粉筋道顺滑牛肉软弹汤鲜香而不腻这是人们品尝黔西牛肉粉的感受黔西牛肉粉的制作技艺在十九世纪中晚期已初具雏形2002年在黔西县（今黔西市）南门小桥丁家后人丁洪云开设“丁家牛肉粉”慕名前来学习牛肉粉制作技艺的绝大部分学员出师独立经营时均挂牌“黔西牛肉粉”黔西牛肉粉随之口碑渐起盛誉日隆
2024年第21期食品安全监督抽检信息根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将近期本区食品安全抽检相关信息公布如下：本次食品安全监督抽检共计155批次，其中合格147批次，不合格8批次。
无锡市市场监督管理局联合市消费者权益保护委员会开展第三场“你点我检”抽检活动，通过线上渠道向市民征集重点关注的食品及经营场所，并根据征集信息显示结果，制定出“你点我检”食品安全专项抽检计划，在经营环节抽取大米、猪肉、鱼、水果、包子、馒头、油条、麻花、粉丝粉条、火锅底料、食用油、挂
鼓楼区市场监督管理局关于公布食品安全监督抽检信息的公告（第1期）根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将我局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下：本次公告的监督抽检信息共162批次样品，不合格样品1批次，合格样品161批次，其中农产品32批，不合
