郑好是这样解释的，拿厨师炒菜打比方，厨师的菜，都是一个味道，而相声也一样，只有把台词固定了，你才能深度刻画人物，你才能有时间去表演，如果你说相声，说十遍，每次都不一样，观众乐了，但是你的表演，并不到位，人物的性格也并没有固定成功，也就是人物没有立住。
