最近两天，“买盐”“囤盐”引起大家的关注。大家去超市里买盐时一看有井矿盐、湖盐、海盐、低钠盐、加碘盐、无碘盐……各种盐该怎么选？如果按“来源和种类”有井矿盐、湖盐、海盐，如果按“成分”有低钠盐、加碘盐、无碘盐。难道不同人群吃的盐也不同？快看看你到底有没有吃对盐！
去超市买盐时，井矿盐、海盐、湖盐、加碘盐、无碘盐……各式各样的盐让人眼花缭乱。难道不同的人吃的盐也不一样？那平时都吃对了吗？一、不同的盐有什么区别？根据食盐来源，中国的食盐可以大致分为井矿盐、湖盐和海盐三类。
市面上的盐种类繁多，价格也参差不齐。如海盐、井矿盐、竹盐、湖盐、玫瑰盐、钙盐、富硒盐……有的只有两三元 1 包，有的居然高达几十元，它们到底有啥区别，贵的盐更值得吃吗？井矿盐、湖盐、海盐，这些盐只是来源不同，本质上都是氯化钠，没有太大的区别。
