制作啤酒最重要的一种东西是啤酒花，很多人对啤酒花并不了解，而事实上啤酒花是多年生草质藤木植物，用它来制作酿制的啤酒，透明度良好而且有光泽，泡沫细腻洁白，啤酒花生酿制啤酒的时候，绝对不能够缺少的一些原料。
本文内容来自于网络，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。本文仅在今日头条首发，请勿搬运。一开始，年轻人们在朋友圈里纷纷晒起了精酿啤酒，社交平台上也充斥着对精酿的讨论，好奇心驱使着人们去尝试这个看似神秘的饮品。
大家都知道，为啤酒增加苦味的啤酒花自带“健康”光环。科学家们做了很多啤酒花抑制细菌增长和疾病的广泛研究。现在，研究人员说，他们已在实验室里“接近完成”合成有益健康的啤酒花混合物。这项科研进步意味着，未来有一天，科学家们可以用这些啤酒花混合物制药，用于治疗疾病了。
精酿啤酒的酿造原料：水、麦芽、啤酒花、酵母。这四大原料中，啤酒花算是“年轻后生”，大约在中世纪才被运用到啤酒酿造中。啤酒与啤酒花的结合，可以视为现代啤酒的一个重要转折点。啤酒花对啤酒有多种作用增加芳香啤酒花腺体里的黄色酒花油，是啤酒花主要的增香物质，能为啤酒增添独特的香气。
炎炎夏日，烧烤遍地开花，“”羊肉串+啤酒成了解暑尚好的方式，但是你对啤酒有多少了解，对啤酒中成分含量极少，却有重要作用的酒花又有多少了解呢？今天大家就跟着小编一起扒一扒。 啤酒花，又叫“忽布花”、“蛇麻花”，是大麻科葎草属一种多年生缠绕草本。
