内酯豆腐，千层豆腐，大豆腐适合做啥菜?一到夏天，我就格外爱吃豆腐，不管是凉拌还是热炒，都非常美味，而且豆腐含有高钙和高蛋白，营养丰富，价格上也很实惠，现在的市面上主要有三种豆腐，内酯豆腐，千层豆腐，大豆腐，那么这几种豆腐，咱们买来后，各自适合做什么美食呢?
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享内酯豆腐的新吃法“鸡蛋内酯豆腐”。内酯豆腐是用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐，能减少蛋白质的流失，并使豆腐的保水率增高，比常规方法多出豆腐近一倍，而且豆腐质地细嫩，有光泽，适口性好，清洁卫生。
#头条创作挑战赛#今天分享2个版本的【小葱拌豆腐】哈~一个用的是北豆腐，一个用的是内酯豆腐，步骤稍微有一点点不同，但都很简单，正在减脂、控制体重的姐妹，可以多吃~原料：北豆腐、小香葱调料：香油、盐做法：1、北豆腐切小块，锅内倒热水，加一勺盐，水开后把豆腐放进去，水再次开后煮1分
天冷了，注意保暖，更要在饮食上注意哟，今天同大家一起来分享一道操作简单，又营养美味的菜吧，而且食材也都是我们最常见的，那就是1块内脂豆腐加3个鸡蛋，没想到将这两样食材混合一起，味道真的是太好吃了，学会这样做之后，我家孩子是天天吵着要吃，成品滑嫩爽口，老人孩子都很适合的呢，尤其这个季节，多吃还可以滋补润燥不上火哟!
我是一个比较喜欢吃豆制品的人，像豆腐、豆浆、豆皮、油豆泡这些食材，都是我家餐桌上的常客， 而豆腐是我最喜欢的豆制品，基本上豆腐的各种做法都尝试过，无论哪一种做法都特别让我喜欢，今天制作的这道菜是用内酯豆腐制作的一道汤菜，酸酸辣辣的十分开胃，口感也是细嫩爽滑，就算嘴馋多吃两口也不会觉得油腻，下面介绍制作方法。
进入了三伏天，热得真是没有胃口，不知道吃点什么好了，那么今天就同大家一起来分享一个很适合天热不爱吃饭，而且操作也特别简单的一道食物吧，建议给家人做它吃，今天所说的这道食物就是我们平时很常见的内酯豆腐，它含有大量人体所需的蛋白质，其含量比普通豆腐都要高，不仅如此它还含有大量的钙质、镁、锌、铁等元素及丰富的维生素，拥有非常高的营养价值，所以吃它，可以更好的补充蛋白质，提高免疫力，而且它的制作方法也特别简单，成口鲜香味美，咬上一口滑嫩爆汁，超级好吃哟!
