关于酱汁和调料汁的做法很多，一般都是用来凉拌菜或者烧菜用，特别省事，尤其是制作凉拌菜，拌什么都好吃，尤其是一到热天，大家都喜欢吃凉拌菜，而凉拌菜最关键的就调料汁了，很多食材焯一下水，放上做好的调料汁，简单拌一拌就能上桌开吃了，简单又美味。
