买五花肉时，“上五花”和“下五花”有区别，看完你就会挑了对于肉食主义者来说，五花肉是常见食材之一。因为它肥瘦相间，有着较好的口感，吃起来更是肥而不腻。不仅如此，五花肉的做法多种多样，无论是红烧还是小炒，都能够满足家庭所需。但是，猪肉的品种繁多，很多人往往不会选择。
上五花肉和下五花肉买错了的话相当于扔钱，30年厨师长教我一招，真使用，以后再也不上当了。大家好，这里是百变小厨坊，说到五花肉大家都非常的熟悉，很多人都喜欢吃五花肉，因为五花肉它上面的肉呢，肥瘦相间，肥而不腻，深受大家的喜爱。
随着人们生活越来越好，购买五花肉已经成为一种常态，可以说家家户户都会购买五花肉，因为五花肉可以与众多食材结合制作美味的菜品，同时五花肉的味道也非常好吃。但是五花肉实际上有很大区别，很多人都没有买对，今天就带大家一起来了解上五花肉与下五花肉有何区别。
