买了一大盒的淡奶油，开封用不完就会坏了，于是做了这款奶油焦糖酱，既消耗了多余的淡奶油，又做出土司滴好搭档，绝对是一举两得。 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 淡奶油300ml 黄油55g 白糖240g 奶油焦糖酱的做法步骤1.
小编现在为焙友们奉上焦糖布丁配方一份哦，焙友们一定要跟着小编来做一下吧，方能不辜负小编的一片“芳”心~~~~原料：鸡蛋 1个 全脂牛奶 120毫升 细砂糖 2汤勺工具：烤箱时间：40分钟难度：入门做法1把布丁模内部涂上一层黄油，这样可以更方便布丁脱模。放在一边备用。
现在的天气真是好！热！啊（小编已经选择狗带了）！！！完全不想开火，更别提围着烤箱制作蛋糕了！即使是清凉的冰饮都不想费力去做，有没有什么超快手冰饮秘诀？做一次能喝一个月的那种！那就来做些与众不同的糖浆吧~方便保存，放在冰箱里冷藏，想喝饮料时取几勺用冰水一冲既成美味冰饮。
转化糖浆是生产历史最久，产量最大的一种糖浆，又称“标准”糖浆。砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成，此糖浆可长时间保存而不结晶，使之变为可长时间保存不易结晶的单糖，多数用在中式月饼皮内、萨其马和各种代替砂糖的产品中。
最强的春节伴手礼【入口即化的奶茶焦糖味太妃糖】小时候，最爱吃的糖就是花生牛轧糖，它总是穿一件蓝白格子外套，上面印着一只大奶牛和一颗花生。我们这里当时其实很少见，也只有在过年的时候小姑姑才能从大城市带回来。
泡泡网电烤箱频道1月12日 前几期都是为大家介绍烘焙所需要的工具，今日开启教程篇。不知道为大家介绍什么好，所以众多甜品方子中，选了这款简单易做的法式焦糖布丁。 出炉后吃了一个，一时感觉找不到恰当的词句来形容，只觉得香甜中带着一份特有的轻柔，柔嫩的仿佛都不舍得咽下肚去。
看似简单的炒糖色，通俗的讲就是加水或者油把糖炒化了，但是很多人炒出来的糖色不是轻了就是重了，味道总是达不到最佳，其实很多人并不知道糖色有“挂霜”、“拔丝”、“琉璃”、“糖色”4个阶段，每一个阶段都有不同的作用，而且不同阶段可以做出的美食味道大不同，在熬糖色时，如果掌握了这4个阶级的具体形态和用法，不管是做糖霜花生、冰糖葫芦，还是红烧肉，都会简单很多，分享给大家。
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