炎炎夏日，甘甜可口的绿豆汤当之无愧成为了市民解暑降温的“神器”。绿豆还能做出什么美食？今天，新长宁教育培训中心国家一级面点师教你制作一款软糯香甜的绿豆糯米凉糕，赶快学起来吧！绿豆有降脂、清热、解毒等功效。炎热的夏天，一碗冰凉的绿豆汤解暑清热，沁凉直达心底。
喜欢糯米糯糯的口感，也喜欢红芸豆的香味与营养，煮了些红芸豆，红芸豆没有压碎而是让它一粒一粒的，咬一口特别有意思，一口下去，糯糯的又有一点嚼劲，凉糕也是佳节美味，在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区，流传着过端午节吃凉糕的习俗。
