声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。提到癌症，很多人脑袋里立刻冒出一个字——“怕”。
养鸡是一个工业化、集约化的大型产业。中国的肉鸡产业产值已经达到了2000亿，“小肉鸡”成就了“大产业”。在中国肉类消费结构中，禽肉的占比达到了30%，而肉鸡在中国禽肉消费量中占比达到60%，并且在全球肉类消费中位列第二，仅次于猪肉。
鸡肉的营养价值高，价格便宜，属于相当优秀的高蛋白低脂食材。你真的知道鸡肉怎么吃吗？ 按照“高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量”的标准挑选出4个建议吃的部位：鸡胸、鸡腿、鸡胗、鸡脖子（去皮）。 以“高脂肪、低蛋白、高胆固醇、高热量”的标准选出建议少吃的3个部位：鸡皮、鸡爪、鸡翅。
导语:三伏天，遇见此肉别手软，营养滋补，低脂高蛋白，随手一炖，真香!但是，由于今年的立秋来得特别晚，所以在立秋之后，炎热的三伏天并不会马上结束，甚至可能还要比立秋之前更热一些，这也就是民间常说的“秋老虎”。
小王很孝顺，他的父亲老王不幸患上了胃癌，刚刚做完手术。小王想着父亲一定很虚弱，需要补充营养，于是他买了两只老母鸡，煲了一锅鲜美的鸡汤，带着满满的爱心去医院看望父亲。“爸爸，你刚做完手术，身体一定很需要补补。我给你煲了鸡汤，你尝尝吧。
一方团圆桌，四季养生菜《生活圈》新春特别制作《中华饮膳》第六期来啦～鸡肉补中益气蛋白质含量高、脂肪含量低让你“越吃越瘦”还有助于提高免疫力快跟着小圈一起探寻鸡肉里的营养密码～01常吃鸡肉帮你补中益气、减脂《饮膳正要》中记载，鸡肉味甘，炙食补中，益气，久食瘦人。
得了肺结核怎么办？吃“黄芪蒸鸡”。有书为证。杀一只没下过蛋的童子鸡，不要沾水，取出内脏，塞进去一两黄芪，架上筷子放在锅里蒸。四面密封严实，蒸熟后取出，汤汁浓鲜，可治疗体弱疾病。这段文字翻译自清代古籍《随园食单》中“黄芪蒸鸡治瘵（音同寨）”一条。瘵，又叫“痨瘵”，常指肺结核。
