据@央视财经 消息,去年以来,受干旱、病虫害等多重因素影响,全球最大的可可产区——西非地区出现可可豆大范围歉收,全球可可价格飙升。作为生产巧克力的原料,可可涨价给下游的巧克力制造行业带来前所未有的压力。眼下,在澳大利亚,许多巧克力生产商就出现了濒临倒闭的状况。
来源:经济日报一个国土面积仅有3.07万平方公里的国家,巧克力产量竟然超过27万吨,口味超过3000种,巧克力店超过2000家,难怪比利时会被称为“巧克力王国”。比利时巧克力因品种繁多、工艺独特、品质上乘而蜚声世界。
参考消息网4月4日报道西班牙《世界报》网站4月1日报道,这一切都与直觉相反。在布鲁塞尔西北40多公里处,在通往根特的途中,有一座不起眼、丑陋的工业综合体,与文学作品留给人们的印象相去甚远。当你听到人们谈起维泽镇和世界上最大的巧克力工厂时,你可能会开始垂涎欲滴。
中新网北京3月14日电 综合消息:据美国纳斯达克网站和《巴伦周刊》13日报道,截至当天洲际交易所(ICE)收盘,纽约可可期货小幅下跌0.2%至每吨7035美元。此前两天,纽约可可期货共上涨约10%,12日终于突破7000美元大关。
6月30日,瑞士巧克力生产商百乐嘉利宝表示,其公司位于比利时弗兰德斯大区城镇维泽的工厂已经停产,这里是全球最大的巧克力工厂,为73家糖果等食品加工企业提供各种液态巧克力,其中72家在接到通知后已经暂停了对外发货。
文/陈昊星岁末年初,一波节假日即将来临,正是大家开始选购各种礼物的旺季。在全球范围内,作为节日热销商品的巧克力今年价格明显上涨。特别是欧盟国家,过去一年巧克力价格平均上涨11.1%。涨价背后的原因,是可可。这种巧克力生产的重要原材料,出现全球短缺!发生了什么?
1.Dove德芙德芙,是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品,1989年进入中国。巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好瞬间的首选佳品。可是,走进商场、面对玲琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择。
近期,巧克力的重要原材料可可价格飙升,纽约可可期货价格本周一度涨破每吨1万美元关口,创下历史新高。考虑到消费者对涨价的敏感情绪,一些商家想方设法降低巧克力糖果所含可可的比例来避免产品涨价。图源:央视财经上周,纽约和伦敦两地的可可期货价格接连创出历史新高。
界面新闻记者 | 实习记者 熊楚童近日,据今日俄罗斯报道,由于全球可可供应量下滑,美国纽约洲际交易所可可期货价格上周达到3,569美元/吨,创12年新高。日前,ICE伦敦可可期货价格也一度飙至46年来最高。