做饼的是一位看起来很慈祥的老奶奶,她冲着我和蔼一笑,亲切地和我打着招呼,和我聊天唠家常的片刻,手中动作丝毫未停下,只见她将饼摊在铁板上,往里面铺了厚厚一层的韭菜,待饼面煎成金黄色后,再盖一层饼,用锅铲迅速翻过来一气呵成,里面的菜一根未落,我不禁看得有些入神了,直到老奶奶把饼给我装
春暖花开的季节,疫情期间虽然我们还不能去诗和远方,但春天的美食我们尤不可辜负,今天我给大家推荐一道韭菜鸡蛋馅饼家常面食,个个鲜香味美外皮酥脆,好吃易学,拯救没胃口没食欲,喜欢的朋友一起做起来吧~准备食材:高筋面粉、鸡蛋、韭菜、胡萝卜准备调料:食盐4克、蚝油3克,十三香2克,香油3
下面就和大家分享一下制作过程:1.韭菜择好洗净,控干水分;盆里放入400克面粉,徐徐倒入温水,一边倒一边搅拌,先搅拌成絮状,再揉成光滑的面团;2.盖上盖子进行饧面;与此同时,碗里打入三枚鸡蛋,用筷子搅散,炒锅入油烧热,倒入蛋液炒熟,一边炒一边搅拌,把鸡蛋炒碎;韭菜切碎粒,放入碗里
肚肚说 | 今天就是正月十五元宵节了,和家人一起看晚会、赏灯、放烟火,再吃一碗甜甜糯糯的汤圆,春节就算彻底过完了。现在的汤圆口味真是多,不光有甜、咸之分,更是水果、蔬菜、荤素搭配应有尽有,奇葩汤圆duang duang duang出现,肚肚醉了,大家先来品鉴一番。