葡萄干是一种富含营养和能量的干果,含有丰富的天然果糖、维生素A、C、铁、钾等营养成分,不仅能为身体提供能量,还能帮助消化、改善便秘等问题。在中国,新疆葡萄干因其优质、味道鲜美而受到欢迎,葡萄的晾晒和晾脱水的过程也让其风味独特。所以我们在购买葡萄干后需要清洗吗?
有研究对 5 种土耳其葡萄干中的营养成分进行了分析,结果显示其矿质元素钾、钙、镁的含量分别为 628 mg / 100 g DW ~ 854 mg / 100 g DW、 49.6 mg / 100g DW ~ 95.2 mg / 100 g DW、28.67 mg / 100 g DW ~ 41.79 mg / 100 g DW。
在日常生活中,葡萄干作为一种既美味又营养的零食,深受各年龄层人群的喜爱。它不仅携带方便,而且富含多种维生素、矿物质以及抗氧化物质,是健康饮食的好伙伴。然而,在吃葡萄干之前,很多人都会纠结葡萄干要不要清洗后再吃?
最近,媒体上有一个很热门的话题是“吃葡萄干需要用水清洗吗”。话题源于一段视频,说是广东的一位消费者“把葡萄干洗了几次之后,水依然浑浊,而且底部有许多泥沙”,然后视频中把葡萄干放到显微镜下去观察,发现葡萄干的褶皱中夹杂着许多灰尘杂质等等。