高尿酸血症，是除高血压、血脂异常和糖尿病外的“第四高”，当下也困扰着不少人，也是痛风发病的基础。图自小红书“红小薯条”在既往媒体报道中，有不少人因为吃完某些食物后突发痛风。比如，五一假期在南京吃了不少烧烤和盐水鸭后，痛风发作的。
来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 石小宏每年的4月20日是“世界痛风日”，同时也是“全民关注痛风日”。高尿酸血症是痛风发作的病理基础，同时高尿酸血症与人们的饮食习惯息息相关。那么痛风患者该咋吃？
水果有益健康，但水果吃多了也并不是什么好事。尤其是含糖量较高的水果，如果不小心“超量”食用，造成糖分摄入过多，不但人会老得更快，免疫力下降等问题也会找上门。尤其是对于痛风和糖尿病患者而言，糖分超标更是可能会诱发疾病，造成不良影响。
痛风是困扰患者身体健康的一种代谢性疾病，西医将痛风分为无症状期、痛风急性关节炎、间歇期、慢性期等不同的阶段，急性期在治疗上多采用秋水仙碱或者非甾体类抗炎药消炎镇痛，间歇期或慢性期多采用降尿酸降低尿酸，减少尿酸盐沉积。
春节期间，亲朋好友聚会，丰盛的美食让人难以抗拒，但对于痛风患者来说，合理的饮食选择至关重要。以下是一些有利于痛风病情的饮食建议:过年期间，饮食丰富，但痛风患者需要控制每天的总热量摄入，少吃碳水化合物，尤其是含有高果糖的食物，如蔗糖和蜂蜜等，因为果糖会加速尿酸的生成。
近年来，高尿酸血症、痛风发病率增加，且呈现年轻化趋势，不少父亲有这方面的烦恼。对于高尿酸血症、痛风者，我们并不建议喝老火汤、炖汤等形式出现的肉、骨头、鱼汤等，肉汤的嘌呤很高、脂肪也不少，长期喝汤反而不利于高尿酸血症的控制，还可能促进痛风的发作。
每到寒冷的秋冬时节，酸甜可口的冰糖葫芦、山楂雪球就遍布大街小巷，很是招人喜欢。与此同时，糖炒栗子的香味也一阵一阵地从街头巷尾飘散出来，让人心甘情愿地掏出钱包。然而，有人却因为这两种美食进了医院，一位网友一晚上连吃了10块钱的山楂和10块钱的板栗后就医被诊断为胃炎、胃石。
