唐三镜真全粮酿酒技术顾问张思漫老师接下来便跟各位分享常见的药酒泡制方法及步骤，赶紧收藏起来哦！冷浸法将药材切碎，炮制后，置瓷坛或其它适宜的容器中，加规定量白酒，密封浸渍，30天后取上清液，压榨药渣，榨出液与上清液合并即得。
我们国家有很深的文化底蕴，酒文化也是其中的一种，最早在三千多年以前就出现了黄酒的身影，流传至今，已经出现了非常多种类的酒，在平时的生活当中，我们不仅懂得酿酒，也会喝酒，有时还会去泡酒，在民间自古以来都有浸泡药酒的习惯，就是把一些具有滋补效果的材料浸泡在酒中一段时间之后在来饮用，如常见的人参酒，八珍酒，灵芝酒等等。
导读：你会泡酒喝吗？“自泡酒”的3点讲究，建议弄懂再喝！白酒是我们生活中是很常见的饮品，但对于大多数年轻人来说，白酒因为后劲大，喝起来有辛辣感，所以喝起来感觉不太好。不过市场上有一类酒，就比较受大众喜欢，就是“泡酒”，不知道大家有没有自己泡酒喝过。
在民间，自己在家“酿酒”有广泛的应用历史和应用基础。用一些中药材、水果等泡在酒里，浸成一埕埕“药酒”或“果酒”，像“雄黄酒”、“蛇酒”这类含有动植物的药酒，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
【功效】活血润肤，益颜色。【配方】矾石60克，石膏、代赭石、淮山药、蜀椒、远志、狼毒、半夏、芒硝、玄参、麻黄、防风、桔梗、干地黄、秦艽、石楠叶、石韦、黄连、莽草、寒水石、菟丝子、炙甘草各30克，白石英45克，杏仁20枚，酒曲1500克，糯米3000克。【功效】补元气，健脾胃。
阿方受邀参加老同学的生日宴，筵席上，老同学故作神秘的从桌下拿了一瓶“药酒”上来，“这个可是好东西，独家特制，滋阴壮阳。”老同学眉飞色舞地介绍着，阿方看着药罐里一些奇形怪状、叫不出名来的“稀罕物”，本不想尝试，但奈何抵不住大家的“好心劝告”，推杯换盏间，阿方三四杯酒下了肚。
药酒又名酒剂，是用白酒浸泡中药材得到的液体，可内服也可外用，在我国它已经有上千年的历史。最早在《内经素问》记载载“上古圣人作汤液醪醴”，“醪醴”就是治病的药酒。时至今日，药酒还是广大人民群众所热爱的保健方式。但是，你知道吗？
昨天，有邻居在小区群里卖自己家种得桑葚，看着她发的图片，还不错，起码是自己家种植的，又是属于自然熟，妥妥的原生态，无公害食物。想着我家先生闲来无事，总是喜欢小酌一杯，于是我就想给他泡些桑葚酒吧。于是我也就跟着在群里接龙了给他买了些桑葚。
