生重还是熟重?大家好,今天的话题是: 教你如何将大米白面换算成米饭馒头,轻松做到主食不超量。生活中很多糖友,他们搞不清主食推荐量,比如:米饭2两、馒头2两,说的是生重还是熟重?同时也不会主食生熟之间的换算,这就容易导致主食量把控不好,从而影响血糖。
我们先说馒头,众所周知,馒头的原材料是面粉,我们都按照统一克重100克为单位计算,那么100克面粉的热量大约为360千卡,当然我们不能生吃,而制作成馒头需要经过发酵蒸熟的过程,那么100克面粉加上水之后大概可制作150克左右的馒头,常规来讲一个100克的白面馒头,所含热量大约为233千卡,日常生活中,馒头的种类可以多样话,比如除白面馒头以外,我们还可以吃杂粮馒头、紫米馒头、芝麻馒头等。
人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。过量摄入:中国居民平衡膳食宝塔推荐健康成年人每天谷类食物的摄入量为200g~300g,相当于2碗~3碗米饭,这里推荐的 “谷类食物”,包括大米、小米、面粉、玉米、杂豆等多种主食,除此之外,每日还可以选择50克~100克薯类作为主食。