葛根粉，常被人们作为代餐而食之，可以充饥，也可以作为下午茶、饮品来喝。葛根粉，以湖北钟祥葛根粉比较有名，这里地处深山，远离污染，环境优美，空气新鲜，雨水充沛，日照充足，这里的地理环境和气候条件，特别适合葛藤的生长。
在一个普通的下午，李阿姨，一位退休教师，与邻居分享了她最近的健康小秘诀。起初，她只是为了尝试改善身体状况，没想到，几个月下来，她感觉自己的身体变化了:手脚不再冰冷，晚上睡得更香了，甚至更年期的烦恼似乎也减轻了许多。
相信大多数人都听说过“南葛根、北人参”，用南方的葛根和北方的人参相提并论，这就可以看出来葛根在人们心目中有着很高的地位。而且葛根还是一种药食同源的滋补品。葛根粉里面有着不少对人体有益的重要营养素，包括膳食纤维、氨基酸、黄酮类物质，还有不少淀粉、微量元素等。
葛根粉想必大家都是很熟悉的吧，很多人都很爱吃葛根粉，它的作用有很多，对人体有很多的好处，那么，你知道葛根粉的作用有哪些吗?葛根粉的副作用你知道吗?葛根粉的营养价值有哪些呢?下面，小编就带大家来了解一下。
在当下养生热潮中，葛根粉成了许多人眼中的“续命神器”。加班熬夜后的程序员小李，凌晨三点敲完代码，顺手冲一杯葛根粉，仿佛能驱散疲惫。但他心里也犯嘀咕：这黏糊糊的液体，真有传说中的养生功效，还是商家的噱头？今天，我们就来聊聊葛根粉的那些事儿。
导语：葛根，这一源自野葛的干燥根部的中药，自古以来就在《神农本草经》中被尊为瑰宝，它味甘性平，拥有解消渴、止身热、止呕吐、通痹痛、滋阴气、解毒素的神奇功效。其产地遍布神州大地，深秋与寒冬是采挖野葛的最佳时节，采挖后，人们将野葛精心切片、晒干，既可生食，也可煨用，用途广泛。
以下几种食用方法可供大家选择：1.每次选取20克左右的葛根粉(通常用的勺1-2勺，多粉则浓少则稀)，将葛根粉加少许蜂蜜调成糊状食用或者用开水(温开水也行)也是调成糊状食用，早晨空腹吃一次，晚上也可吃。2.在休息，心情舒畅的时候。
潮新闻客户端 孟祖平葛花盛开，紫色花冠，色彩绚丽，娇美迷人，繁花之时，花多而密，如无数紫色蝴蝶在枝头簇拥。葛花，花期很长，从夏季一直可延续到秋季。秋季赏葛花，另有一番景象，此时，枝头结出许多长条形荚果，根部葛根也渐渐粗壮，葛花依然花开不止，尽显紫气东来之势。
