孩子爱吃，麻麻爱做 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 青菜 面粉 干酵母 水 青菜馒头的做法步骤1. 青菜洗净2. 绰水备用3. 榨泥4. 加面粉，干酵母和面，和面到不沾手即可，发酵至2倍以上大小后再次和面，成型，上锅蒸15分钟，闷5分钟。
亲爱的朋友们，不知道大家有没有这样的经历，满心欢喜地蒸了一锅蔬菜馒头，结果出锅时颜色变得暗淡无光，让人瞬间没了食欲。别担心，今天咱们就来揭开蔬菜馒头蒸不变色的神秘面纱！蔬菜馒头变色的原因蔬菜馒头之所以会变色，主要是因为蔬菜中的天然色素在高温蒸煮的过程中发生了变化。
菠菜中含有大量的铁元素，多吃菠菜，能有效地防止缺铁性贫血，是菠菜，还含有大量的粗纤维，可以润肠，在中还含有大量的胡萝卜素，可以增强人体免疫力，总之多吃菠菜，有益身心健康，今天我们做一款菠菜馒头，翠绿翠绿的颜色，让你胃口大开。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。快过年了，处处都有了年的气息，而蒸一些面食也成了家家户户的必备工作。这时候，怎么能忘了家里可爱的小朋友们。抽出点时间，为孩子做一份五彩斑斓的蔬菜馒头，营养健康又美味。来看看怎么做的吧！
