牛奶的营养成分非常丰富,睡前喝一杯热牛奶,能起到明显的助睡眠,保护胃黏膜,补充营养的作用。夜间睡眠时,我们的胃部会分泌积聚大量胃酸,对胃黏膜产生刺激,尤其是有胃炎和胃溃疡的人,在饥饿时或夜间会出现胃部烧灼样疼痛。
日前,为了鼓励我国居民科学摄入牛奶增强体质、预防“隐性饥饿”,国民营养健康指导委员会办公室印发“减油、增豆、加奶”核心信息的通知。核心信息指出,“充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康。