丝瓜是夏季餐桌上的常见蔬菜,在瓜类食物中营养较为丰富,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等多种营养物质,还含有胱氨酸、丝瓜苦味质、多酚类等生物活性物质,具有润肠通便、延缓衰老、增强机体免疫力的作用。
转眼我们就要迎来一年中最热的三伏天, 最近一段时间全国各地都受着高温的困扰,高温天气,即使不动,坐上一会儿就大汗淋漓, 更别说暴露在阳光下走路, 大家一定要注意防暑降温, 避免中暑。原料: 鸡蛋 3个 番茄 1个 丝瓜 1 条 葱花 1根 油盐 适量。