在深秋的季节，东北人的生活习惯是储存冬菜，为冬季的餐桌丰富菜品，大白菜、土豆、大葱、雪里蕻等。大葱不仅是厨房的必备调味品，也是药食两用运用最广的食材，葱全身都是宝，葱白、葱叶、葱须价值各有侧重，可谓一根大葱三味药。
做黑葱油，4种葱用哪种更香？许多人不懂，难怪没有馄饨店里的好吃！黑葱油是做小馄饨必不可少的一种调味料，它香味迷人，一碗小馄饨里加一点就能香气四溢、引人食欲。黑葱油颜色黑油油的其貌不扬，如果不懂行真不知道是怎么做的，这也成了一家馄饨店里的“秘方”。
就像提起北京特色绕不开豆汁儿，提起东北特色必然会说到蘸酱菜，提到山东，那就得有“煎饼卷大葱”！图片来源网络《舌尖上的中国》让山东的煎饼卷大葱走进了大众的视野，给了外省朋友一些饮食差异上的震撼，也引得大批网友好奇心满满，跃跃欲试。
导语:秋天吃茄子莲藕不如吃它，维C是苹果的7倍，鲜嫩营养，蒸着吃最香。爸妈在老家种了点菜，从夏天到秋天还没买过菜呢，茄子、豆角、黄瓜、丝瓜、辣椒、大葱等等，隔三差五就会收获一大袋子新鲜蔬菜，看着都喜人，收获带来的喜悦吃着也格外香。
