经常去买菜的街坊应该都知道，无论是大超市还是小菜档，卖的红萝卜一般会有两种：一种是表皮看起来干干净净的，另一种则是布满泥土脏兮兮的，不知道各位街坊一般会选哪一种呢？不管是烹饪小白还是家庭主妇，其实很多人一般都爱选看起来干净的红萝卜，虽然价格会稍贵一点点，但是更好处理呀！
胡萝卜营养丰富，深受很多人们的喜爱，直接生吃或者是炒着吃、蒸着吃或者是熬粥口感上都非常好，生吃脆脆甜甜的，用辣椒爆炒也别有一番风味，熬粥的话也是非常香甜，记得小时候不爱吃胡萝卜，接受不了胡萝卜的味道，但是架不住胡萝卜丰富的营养，老妈总会想办法把胡萝卜切碎熬粥，根本挑不出来。
红网时刻新闻1月2日讯（通讯员 周林凤 李月娟 肖利辉）俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。时下，正值萝卜采收的好时节，在枧头镇彭梓城村红皮萝卜种植基地，青翠的萝卜叶下，一个个红皮萝卜从泥土中探出脑袋，整齐排列，甚是喜人。
