面条,是我们日常生活中常吃的食品。全国不同的省市地区,都有着自己独具特色的面条小吃。拉面的技术堪称中国一绝,清代王憺望曾作《兰州牛肉面吟》 曰:“兰州拉面天下功,制法来自怀庆府。汤如甘露面似金,一条入口赛神仙。”
十:和府捞面店里还算宽敞,桌子也不油腻,挺干净的;面条的种类繁多,每一种都有其独特的风味,特别是店里的招牌牛肉面,面条劲道有嚼劲,牛肉大块且炖煮得十分入味,入口即化,汤汁浓郁鲜香;除了面条,店里的小吃也挺不错的。
今天大阳就带大家了解面条的前世今生,中国人大约在2000年前就开始大规模种植小麦,小麦成为了中国人的主要粮食之一,这也逐渐衍生出一种新的食物,面条,面条不仅出现在亚洲,还出现在欧洲,这是一种巧合还是有着某种原因呢?