今天用扁豆角和五花肉来做焖面,扁豆角咸香入味,五花肉肥而不腻,面条劲道爽滑,步骤很详细,让我们看一下具体的制作方法吧。材料:扁豆角 五花肉 湿面条 洋葱。调料: 植物油 食盐 老抽 生抽 五香粉 鸡粉 白糖。
面食是北方人餐桌上最为常见的主食,其中豆角焖面更是一道北方特色美食,在北方不管是餐厅还是家里都有这道美食,也是一道点击率非常高的一道菜。焖面的主要原料是面粉,配料主要是豆角和猪肉,其他的可随自己的喜好配制。
豆角焖面作为一种家常菜,成为广大食客的较为热衷食品之一。但一般情况下,人们在制作焖面时,都容易产生一种粘锅的现象。如果让粘锅和好吃二者兼顾的话,还是有着很多操作技巧在里面的,只有充分掌握了其中奥秘,才能更好地烹饪出美味来。
豆角和面在一起简直是太好吃了,现在这个气温大家都喜欢吃热气腾腾的食物,面条是最佳选择。可面条也别总煮着吃了,做成豆角焖面,那简直是美味的不得了,风味独特,面条筋道入味,软润鲜香,三天两头吃上那么一回,真是解馋还有营养,健康又美味,和大家分享一下我的做法:材料:面条、豆角、土豆、葱、姜、蒜、大料、料酒、酱油、老抽、陈醋、盐、十三香。