对杭州的一抹记忆蛋黄焗鸡翅酥脆，喷香鸡翅的烹饪方法还是很多样的但是咸鸭蛋黄和鸡翅的邂逅的确是一件很美妙的事情。鸡翅不仅外酥里嫩而且还有蛋黄的香味咬一口就让人陶醉香而不腻吃了还想吃！而且制作方法也是相当简单。只要控制好炸鸡翅的火候谁都可以成功喔！
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。美食界和时尚界是一样的，出现一种美食，流行起来就像一阵风。这不又掀起了蛋黄鸡翅的热潮，口感沙沙又带着点咸鲜的蛋黄，配上香嫩的鸡翅，黄灿灿的外表勾的人口水直流……这是一种怎么样的神仙美味呀！
香辣煎鸡翅备料：鸡翅6个、盐半勺、蒜3瓣、鸡精半勺、红尖椒2个、姜2片、生抽1勺、料酒1勺。做法：蒜去皮洗净切成末、红尖椒洗净切成碎、姜切碎备用。把鸡翅洗净、控干水分，加入料酒、盐、生抽、蒜末、姜碎和尖椒末搅拌均匀，用牙签扎上无数的冻，腌制5个小时。取出腌制好的鸡翅备用。
还有博主进行测评后发出了“地狱警告”:很腥，感觉是把咸鸭蛋打碎搅拌在奶茶里，第一口差点把我送走。”咸蛋黄味作为甜品界的“团宠”口味，它出现在各大网红食品中，有人一听说是咸蛋黄味的那必须买买买，估计香飘飘就是想以此来吸引顾客，殊不知咸蛋黄口味并不适合奶茶。
