秋风起,蟹正肥。被誉为“蟹中之王”的阳澄湖大闸蟹,因饱满膏黄、细腻肉质,在同类产品中脱颖而出。正值第三届京东农特产购物节,9月25日,在苏州市农业农村局指导下,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会举办阳澄湖大闸蟹开捕仪式”,这也标志着今年正宗阳澄湖大闸蟹正式迎来大规模上市季。
又是一年吃蟹季,阳澄湖开湖在即。今年阳澄湖地区风调雨顺,有关方面预测,大闸蟹的规格、质量和产量预计将创下近三年之最。今年的阳澄湖大闸蟹开湖仪式,将于9月25日举行。在正式开湖捕捞前,阳澄湖大闸蟹预售已经开启,其中,京东超市在18日宣布,预售期购买的订单,可保障在中秋节前快递到家。
在我国,素有三大名蟹最为人称道:地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津湖大闸蟹;河北白洋淀河蟹——胜芳蟹和江苏阳澄湖河蟹——阳澄湖大闸蟹。在长江三角洲,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现,在我们的先民食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。
进入12月,大闸蟹旺季临近尾声。今年“大闸蟹降价”的声音很多,说是今年大闸蟹产量高,菜场里一些大闸蟹售价低于10元每只。蟹价到底如何?记者和苏州昆山、南京高淳等地的蟹农和从业者们聊了聊。低价蟹从哪里来?“你是自己吃还是送人?”记者在上海的菜市场闲逛,遇到卖蟹的摊贩如此询问。
因为一只大闸蟹,疯狂小杨哥和辛巴这两大顶流带货主播,算是彻底撕破了脸皮。近日,辛巴在直播时突然向疯狂小杨哥及其背后的三只羊集团发难,直指其“质检、售后、赔偿态度你们都没有,就剩炒作了,还开国际公司,哪个商业模式你们不是模仿我的。”
又到金秋吃蟹的季节,国庆假期,蟹卡蟹券成消费热点。《中国消费者报》就此开展体验调查。《中国消费者报》记者在京东、天猫、拼多多等电商平台看到,各种标称阳澄湖大闸蟹、盘锦稻田蟹等知名地标产品螃蟹的礼卡礼券销售火爆,价格从200元左右到数千元。