第一条 为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
4月16日，昆明市农业农村局发布公告，拟于2024年5月17日（星期五）14:00举行《昆明市生猪屠宰管理条例（征求意见稿）》（以下简称《管理条例》）听证会。《管理条例》由7章44条组成，其中明确，未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动，但农村地区个人自宰自食的除外。
来源:农民日报微信公众号2024年12月13日，农业农村部发布2024年第2号农业农村部令，公布了《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》（以下简称《规定》）。农业农村部法规司、畜牧兽医局负责人接受媒体记者采访，对《规定》有关情况进行了解读。问：请介绍一下《规定》出台的背景。
在农村，年前最热闹的当属杀年猪，一般在腊月二十六七进行。每当这时，邻里邻居都来帮忙，杀完之后，一起先来吃一顿，起码有十来个人，热热闹闹地，吃完就准备过年了。杀年猪是一种习俗，也能体现出春节的喜庆，还可以招待客人。
