《岁月神偷》里面有一句“做人，最紧要是保住个顶”，其实什么是“顶”？哲学讲，可以是底线，是希望，是坚守。老一辈人，可以穿不暖，住不好，但最重要，填饱肚子。一碗饭，一口菜，有力气，就有底气，有底气，就有坚守，坚守下去，就是生活的希望。
老板一边麻利地往铁板上敲一个鸡蛋，码两片午餐肉，一边把面下开水，再烫两棵青菜，“吨”，不一会儿功夫，就把一只盛得满满当当的鸡公碗，落在了餐桌上。图源：spoonek9猴急的我迫不及待地伸手去捧，倒也不会有什么危险。鸡公碗有着厚实的碗边，高高的碗底，刚出锅的面端起来也不烫手，加之碗
旧时老广请客，为表大方豪气，就会拍胸口说：“今晚请你吃九大簋（guǐ）！”神态之豪简直可媲美北方大汉大口喝白干的架势，皆因“九大簋”曾经是广东人认为最高的请客规格，广东人在很多场合都会用“九大簋”来表达丰富、甚至夸张的意思。
佛山是一座藏着很多真宝贝的城市，位于禅城区石湾街道的佛山古玩街，是佛山最大的古玩市场，在广佛地区有着一定的知名度。这里的商铺有200多家，涵盖各种档次的古玩店，很多懂行的藏家都喜欢来这儿淘淘宝贝，即使不是资深懂行的收藏家，但在这儿走一圈，确实能淘到一些新鲜有趣的小玩意。
沙湾古镇，是岭南水乡的一处宝藏之地，藏着800多年的历史故事。走进这里，石阶石巷依旧，宗祠古屋错落有致，老榕树、古井静静矗立，处处透着老时光的气息。沙湾古镇留耕堂。陈钰晶/摄这里的建筑很有岭南特色，镬耳屋、雕花木窗精致又独特。陈钰晶/摄其中最让人印象深刻的，是古镇的蚝壳屋。
【文/观察者网专栏作者 岳汉】 先给大家讲一个故事。 很久以前，广东、福建人发明了一种“鸡公碗”，风靡华南，家喻户晓，在香港电影里经常见到。 1950年代，广东移民将制作鸡公碗的核心科技，带到了泰国南邦府。很快，这个东西在泰国当地发扬光大，鸡公碗小作坊遍布南邦，产品行销泰国。
