如果没有人做解释，可能大多数人都会以为下面的图片是一张“煮熟了的鸡蛋黄”的照片。但实际上，这是一种水果的果肉照片。这个水果大多数人可能都没有吃过，甚至都没有听过。它的果肉含水量极低，又干又黄，扒出来能揉成一团，怎么看怎么像煮熟了的鸡蛋黄。所以，这个水果的名字就叫“蛋黄果”。
鸡蛋果无论是从口感、外形以及功效都是一种很奇特的水果，本期花草乐小编就为你带来蛋黄果做法，蛋黄果不光可以生吃，还可以试试下面的这几种吃法，好吃酥脆营养还高，会给你不一样的惊喜。食材:蛋黄果、纯牛奶 、糖、奥利奥饼干。
蛋黄果在潮汕地区的适应性及栽培技术丁泽川蛋黄果 ( Lucuma nervosa A.DC.) 原产于古巴和南美洲热带地区，属山榄科蛋黄果属植物，别名仙桃、桃榄、蛋果、狮头果等 。 20 世纪 30 年代引入我国，海南、广东、福建、广西及云南等地区有零星种植。
生活中，大家对于一些比较少见的水果是非常的好奇的，就比如说着蛋黄果，生活中不但比较少吃，也是比较少见的。蛋黄果，顾名思义就是像鸡蛋一样的水果了。主要和鸡蛋有两点最像：一是果肉的颜色和蛋黄几乎是一模一样的；二十口感吃起来也是非常像鸡蛋黄一样。
有这么一种水果，看起来饱满多汁、金黄诱人，但是它其实在骗你！你吃一口就会发现，这家伙完全就应该被开除出水果家族，又齁甜又噎人，哪有什么水，分明是干吃鸡蛋黄。巧了，它名字还真就叫“蛋黄果”，但是喜欢吃它的人却真的为它又甜又软糯的口感而折服。这篇文章咱们就来了解下这种奇特的水果。
图文|畅谈史记编辑|畅谈史记摘要蛋黄果是一种属于山榄科果榄属的植物。它是一种常年生长在热带的果树，名字是因为其果实的果肉，外观与已煮熟的鸡蛋黄非常相似。蛋黄果最初起源于南美洲和古巴等热带气候地区，并在全球范围内广泛分布于各个热带地区。
【来源：中国妇女报】甜甜糯糯蛋黄果有这样一种水果，看起来饱满多汁、金黄诱人，但它其实在骗你！尝一口，你就会发现，这家伙完全就应该被开除出水果家族，又齁又甜又噎人，没有一点水果的口感，就像是吃鸡蛋黄。巧了，它名字就叫“蛋黄果”，喜欢它的人会因它又甜又糯的口感而爱不释口。
