俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天正是吃萝卜的好季节，毕竟萝卜属于当季的蔬菜。当然，除了是时令蔬菜外，冬天吃萝卜也是有一定道理的，但是萝卜的种类那么多，按颜色有白萝卜、胡（红）萝卜、青萝卜，按形状有圆萝卜和长萝卜，适合冬天吃的到底是哪个呢？各色的萝卜，功效有差异！
这个用来做馅的红萝卜可不是胡萝卜，它是东北的特产之一，又叫大红萝卜，形状是圆形的大个的，红色的皮。红萝卜性微温，它的功效有：防癌抗癌、抗痛风、降血压、助消化、止咳化痰平喘、排毒美容、抗病毒、减肥、补血、补钙。
一些人应该生活不规律常会导致便秘，这时候家里人会给他们吃一些红萝卜，一会儿就会好了，红萝卜的有促消化作用，同时红萝卜可以治疗喉咙疼痛，下面就给大家介绍一下吧。红萝卜的作用是很大的，能够治疗偏头疼，贫血以及冠心病的，那么红萝卜有没有消炎的作用呢，吃常红萝卜有什么作用呢?
冬季正是萝卜大量上市的季节，潍县的水果萝卜又是潍坊的土特产，水灵灵的萝卜清爽可口，口感嫩脆、略带甜味，深受广大居民的喜爱。从古至今，萝卜的地位都很高，有“小人参”之称，甚至有“冬吃萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”等说法。
小的时候总会和几个小伙伴到人家的地上去挖红萝卜，洗洗就吃了，吃起来很脆很有水分的，很多人都是很喜欢吃的。可以关于红萝卜的营养价值我们都知道多少呢?下面就由小编给大家介绍一下吧。红萝卜知识介绍我国是种植红萝卜的故乡，而且也种植了很多年了，它又被称为莱菔、罗服，是一种十字花科植物。
